Riparazione Taylor C709

Offre tutte le varianti di gelato soft più diffuse, dai gelati a basso contenuto di grassi o senza grassi allo yogurt.

Fornisce un ciclo giornaliero di riscaldamento e raffreddamento per mantenere in sicurezza i prodotti lattiero-caseari fino a due settimane prima che sia necessario uno smontaggio e una pulizia completi.

Uno, da 3,2 litri (3,4 quart).

Una, da 18,9 litri (20 quart). Refrigerata per mantenere la miscela al di sotto dei 5ºC (41ºF) nelle modalità Auto e Standby.

La luce spia di miscela scarsa avvisa l'operatore di aggiungere miscela. Quando la luce spia di fine miscela lampeggia, l'unità entra automaticamente in modalità Standby per evitare danni.

I controlli touch a microprocessore sono integrati in un resistente pannello in vetro temperato. È possibile selezionare più lingue. La viscosità viene misurata continuamente per erogare dessert soft. Le funzioni di blocco soft migliorano l'affidabilità. Le temperature nella tramoggia o nel cilindro di congelamento possono essere visualizzate in qualsiasi momento del funzionamento. La cronologia delle temperature e degli orari durante gli ultimi 366 cicli termici può essere visualizzata dal display fluorescente.

Durante i lunghi periodi di inutilizzo, la funzione standby mantiene temperature di sicurezza del prodotto nella tramoggia di miscelazione e nel cilindro di congelamento.

Protegge l'operatore da infortuni, poiché il battitore non entra in funzione se lo sportello di erogazione non è in posizione.

È richiesto un collegamento elettrico dedicato. Consultare la tabella elettrica per i requisiti elettrici corretti. Prodotto per essere collegato in modo permanente. Consultare il distributore Taylor di zona per le specifiche su cavi e prese, nel rispetto delle normative locali.

Uno, da 1,5 CV.

Uno, da 9.500 BTU/ora. R404A.

Minimo 152 mm (6”) su entrambi i lati; posizionare il retro dell'unità contro una parete per evitare il ricircolo di aria calda. Le distanze minime devono essere rispettate per garantire un flusso d'aria adeguato per prestazioni ottimali. Lo scivolo di scarico dell'aria opzionale dirige lo scarico dell'aria riscaldata verso l'alto. Se si utilizza lo scivolo di scarico dell'aria, non è richiesta alcuna distanza sul lato destro.

Collegamenti di ingresso e scarico dell'acqua sul pannello posteriore da 3/8” FPT.

• Carrello con rotelle - altezza fino alla parte superiore del coperchio della tramoggia: 1515 mm (59-5/8”)
• Distributore di coni
• Decalcomanie – Cono alla vaniglia o Flavor Burst
• Blocchi per tramoggia
• Piedini – [aumentano l'altezza dell'unità di 108 mm (4-1/4”)]
• Guida per sciroppi (il montaggio frontale richiede un carrello speciale con sportello posteriore)
• Kit guida per sciroppi (montaggio laterale)
• Scivolo di scarico dell'aria superiore (solo per raffreddamento ad aria)

• Formazione operatore Taylor C709 per gelato soft
• Procedura di assistenza Taylor C709