Riparazione della macchina per caffè espresso Rancilio Silvia

Fondata nel 1927, Rancilio è un produttore di macchine per caffè espresso di Parabiago, in Italia. La prima macchina dell'azienda fu la La Regina, una macchina a caldaia verticale che presentava uno stile Belle Époque. Tuttavia, la sua macchina più famosa è la Silvia, introdotta per la prima volta nel 1997.

Al momento della sua uscita, la Silvia era intesa come macchina prototipo da regalare ed era rivolta ai migliori importatori e venditori di Rancilio; questo significa che inizialmente la Silvia non era destinata alla vendita! La decisione dell'azienda di procedere con la Silvia è stata fruttuosa, poiché è diventata la macchina per espresso più venduta sopra i 300 $ e ha superato nelle vendite la maggior parte delle macchine per espresso in questa fascia.

Sin dalla sua introduzione, la Rancilio Silvia ha subito diversi cambiamenti in molti dei suoi componenti, pur rimanendo fedele ad alcuni dei suoi aspetti originali. Le nuove funzionalità dell'ultima versione includono un vassoio raccogligocce, una valvola OPV (controllo della pressione regolabile), una caldaia aggiornata e un kit adattatore per cialde. Inoltre, Rancilio ha variato i portafiltri sulle sue Silvia: dal modello quasi-professionale con rivestimento in Teflon marrone delle unità originali, al modello quasi-professionale (specifiche Silvia) in cromo e ottone dei primi anni 2000, fino ai portafiltri commerciali completi di oggi.

Storia/Recensione Rancilio Silvia

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