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Informazioni generali

Spesso scritto in modo errato, questo frutto popolarissimo a forma di telefono serve come nutrimento e come ostacolo per rallentare i veicoli che corrono subito dietro di te. È anche usato comunemente come sinonimo di “pazzo” o “fuori di testa”.

Botanicamente, la banana è considerata una bacca, sebbene non sia inclusa nella categoria culinaria delle bacche che comprende fragole e lamponi. Appartenente al genere Musa, la banana è originaria del sud-est asiatico e dell'Australia. Oggi ampiamente coltivata in tutto il Sud e Centro America, le banane sono largamente disponibili in tutto il mondo. Sono particolarmente apprezzate come alimento base nei paesi in via di sviluppo grazie alla capacità della pianta di banana di produrre frutti tutto l'anno.

La banana può essere aperta facilmente. Rimuovi semplicemente il guscio esterno giallo spezzando la parte superiore del picciolo. Poi, con il pezzo spezzato, sbuccia verso il basso su ogni lato fino a esporre i componenti fruttati all'interno. Una volta rimosso il guscio, non può essere riassemblato.

Specifiche tecniche

  • Dimensioni: variabili in base alla genetica della pianta madre
  • Colore: variabile in base al grado di maturazione, alla regione e alla stagione

Ulteriori informazioni

Wiki: Banana

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