How To Grow An Avocado Tree
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Storia e identificazione
L'avocado è un albero che si pensa sia originario del Messico centro-meridionale. Il frutto prodotto dall'albero è chiamato pera avocado, che è tecnicamente una grossa bacca con un seme all'interno. L'albero di avocado richiede sorprendentemente poca manutenzione. Si consiglia di piantare l'albero in un'area che riceva da 4 a 6 ore di luce solare diretta. L'albero di avocado può essere piantato sia in casa che all'aperto. Con una cura e un'irrigazione adeguate, presto avrai il tuo superfood coltivato in casa.
Sebbene non ci siano basi scientifiche, le persone che mangiano avocado sembrano diventarne ossessionate e avere l'irrefrenabile desiderio di aggiungere l'avocado su tutto. Ciò è probabilmente dovuto al sapore dolce e delicato e alla consistenza morbida dell'avocado. Gli avocado possono essere mangiati così come sono, ma vengono normalmente utilizzati anche in salse, come il guacamole. Ultimamente, tuttavia, l'avocado si è diffuso in diversi alimenti e bevande come frullati, toast, insalate, panini, dessert e innumerevoli pasti vegetariani. Puoi trovare numerose ricette che includono l'avocado o semplicemente chiedere a chiunque ami l'avocado e parlerà felicemente per un'ora dei piatti a base di avocado che adora.
L'avocado è un ingrediente protagonista e, non sorprende, anche una diva. Ha una finestra temporale ristretta tra il non maturo e il troppo maturo, e si deteriora rapidamente. La polpa dell'avocado può diventare rapidamente marrone dopo l'esposizione all'aria.
Specifiche tecniche
- Buccia esterna verde
- corpo interno carnoso
- nocciolo rotondo
- Avocado, crudi
- Valore nutrizionale per 100 g
- Energia: 670 kJ (160 kcal)
- Carboidrati: 8,53 g
- Zuccheri: 0,66 g
- Fibre alimentari: 6,7 g
- Grassi: 14,66 g
- Saturi: 2,13 g
- Monoinsaturi: 9,80 g
- Polinsaturi: 1,82 g
- Proteine: 2 g
- Vitamina A equiv.
- beta-Carotene
- Tiamina (B1) 6% 0,067 mg
- Riboflavina (B2) 11% 0,13 mg
- Niacina (B3) 12% 1,738 mg
- Acido pantotenico (B5) 28% 1,389 mg
- Vitamina B6 20% 0,257 mg
- Folati (B9) 20% 81 μg
- Vitamina C 12% 10 mg
- Vitamina E 14% 2,07 mg
- Vitamina K 20% 21 μg
- Calcio 1% 12 mg
- Ferro 4% 0,55 mg
- Magnesio 8% 29 mg
- Manganese 7% 0,142 mg
- Fosforo 7% 52 mg
- Potassio 10% 485 mg
- Sodio 0% 7 mg
- Zinco 7% 0,64 mg